image

Posmakuj Polski

Zapraszamy na kanał Pawła Dobrzańskiego na YouTube

Zapraszamy na kanał Pawła Dobrzańskiego na YouTube

Kanał Tuby Smaku, skupiający się na promocji polskich smaków i przepisów. Prowadzacy - Paweł Dobrzański - to doświadczony szef kuchni, kochający podróże i kuchnie świata, ale jednocześnie niezmiennie zauroczony rodzimymi smakami. Na kanale Posmakuj Polski można odnaleźć sprawdzone, wypróbowane przez pokolenia, oryginalne potrawy naszej kuchni oraz poznać historię ich powstania.

Wyszukiwarka przepisów

Ilość dostępnych przepisów: 158
Aktualizacja: 2023-08-30

pic

98. ZUPA DOBRZANÓWKA w 15 minut! Idealna na podróż!

Ostatnio wpadłem na pomysł jak zrobić super jedzenie na wakacje i podróż. Pełno sezonowych, wakacyjnych produktów - pyszna, treściwa, gęsta! Pomoże przetrwać podróż, bez fast foodów i niezdrowych przekąsek. To ważny element i warto o to zadbać!

Zobacz przepis


pic

97. Przepis na 3 DIPY na grilla!

Mamy początek lata, sezon grillowy w pełni! Jestem zwolennikiem robieniem dobrych dipów do kiełbasek, mięs i pieczywa zamiast klasycznej musztardy czy ketchupu. Takie samodzielnie robione sosy są po prostu kropką nad i, świetnie dopełniają danie i jedzenie z grilla jest dużo bardziej urozmaicone. Myślę, że wszyscy będą zachwyceni takimi dipami - bardzo polecam ;)

Zobacz przepis


pic

96. KASZOTTO ze SZPARAGAMI! Pyszny obiad bez mięsa

Póki są jeszcze dobre szparagi w sklepach, koniecznie zróbcie sobie ten pyszny obiad bez mięsa (ale spokojnie możecie tutaj dodać mięsny dodatek - więcej o tym mówię w filmie). Zapraszam na kaszotto ze szparagami, a dokładniej pęczotto, bo tym razem zdecydowałem się użyć pęczaku.

Zobacz przepis


pic

95. ZUPA PARZYBRODA - obłędny przepis! Dla miłośników zup polewek!

Dziś przepis perełka dla miłośników zup polewek - zapraszam na zupę parzybrodę! O co w tym chodzi, skąd pochodzi, skąd taka nazwa? Obejrzyjcie, żeby się dowiedzieć! Jest idealna i pyszna, sycąca - możecie dodać do niej też wędzone żeberka albo zasmażkę... korzystajcie z sezonu na młodą kapustę, bo nie trwa on wiecznie! Ta zupa jest obłędna, musicie ją zrobić!

Zobacz przepis


pic

94. Sezonowa FRITTATA ze SZPARAGAMI! Na śniadanie lub lunch

Korzystajmy z sezonu na szparagi, bo trwa tak krótko :) Zapraszam na sezonową frittatę ze szparagami. Będzie idealna na śniadanie, lunch czy nawet na kolację - jak lubicie. Sprawdzi się super na porządne, weekendowe śniadanie gdy macie więcej czasu - choć przepis tak naprawdę jest bardzo prosty. Przepis musicie dostosować do swojej patelni

Zobacz przepis


pic

93. Pyszna SAŁATKA na GRILLA z boczkiem! Przepis na wakcje

Dzisiaj przepis idealny na wakacje, pyszna sałatka na grilla z boczkiem i wieloma dodatkami, świetnym sosem orzechowym. Jeśli wolicie wersję bez mięsa, spokojnie możecie pominąć boczek. Dajcie znać, jakie Wy dodatki do grilla lubicie i czy wykorzystacie mój przepis!

Zobacz przepis


pic

92. ROLADKI ze SCHABU z boczkiem! Na GRILLA lub do PIEKARNIKA

Dzisiaj pokazuję jak przygotować roladki ze schabu z boczkiem i śliwkami! Możecie podać je z kaszą i groszkiem, bardzo do tego pasują. Możecie zrobić je w domu w piekarniku ale też na grillu - jak wolicie! To super pomysł na domowy obiad albo właśnie spotkanie na grillu, kiedy chcecie podać coś więcej niż kiełbaski :) Wypróbujcie!

Zobacz przepis


pic

91. Petarda! Warzywne STEKI z młodej kapusty!

Chciałem pokazać przepis petardę, który obecnie testuję dla mojej restauracji. To warzywne steki z młodej kapusty, podawane ze słoną granolą i pesto z pietruszki (może być też bazyliowe). Polskie znane smaki, ale w nietypowym wydaniu :) Mam nadzieję, że taki mało typowy przepis Was zainteresuje i zachęci do eksperymentowania w kuchni :)

Zobacz przepis


pic

90. Przepis na WIOSENNE PIEROGI - farsz z brokułami!

Dziś miałem trochę puree ziemniaczanego i pomyślałem, że zrobię wiosenny pierogi - właśnie z ziemniakami ale i świeżym, zielonym brokułem, a do tego spora porcja ziół. Farsz jest lekki i smaczny, sprawdzi się w sam raz na wiosnę - szczególnie przepis przypadnie do gustu fanom pierogów, którzy lubią eksperymentować ze smakami i nie boją się odchodzić od tradycji!

Zobacz przepis


pic

89. KURCZAK w piwie - przepis idealny na majówkę i nie tylko!

Kochani! Majówka nadchodzi, mam więc dla Was przepis idealny na majówkę (i nie tylko), zapraszam na pałki kurczaka w piwie, podawane z prostą sałatką, dobrym sosem i frytkami! Pyszny obiad, który osobiście kojarzy mi się z ciepłymi miesiącami w roku.

Zobacz przepis