image

Menu

Karta pełna nietuzinkowych smaków to nasza specjalność

Oferta Świąteczna 2023


Lunch dnia, 11.12 poniedziałek

zupa ogórkowa
wieprzowina po japońsku z warzywami, ryż jaśminowy

lunch jest dostępny w godz. 12:00-16:00
zestaw: 23 zł na miejscu / 25 zł w dostawie
danie główne: 19 zł na miejscu / 21 zł w dostawie
zupa: 7 zł na miejscu i z dostawą

Dostawa na terenie Krosna gratis dla zamówień od 24 zł. Przy zamówieniu za min. 50 zł dowozimy dania gratis w promieniu max. 10 km od Krosna, czyli do tych miejscowości: Krościenko, Pustyny, Targowiska, Łężany, Miejsce Piastowe, Wrocanka, Iskrzynia, Korczyna, Odrzykoń, Ustrobna, Jedlicze, Świerzowa Polska, Szczepańcowa.


Poniedziałek | 11.12
zupa ogórkowa
wieprzowina po japońsku z warzywami, ryż jaśminowy

Wtorek | 12.12
krem cebulowy z grzankami
filet z kurczaka zapiekany z sosem serowo-brokułowym, kasza bulgur, surówka z pora

Środa | 13.12
krupnik
stek z karkówki, sos słodko-ostry, ziemniaki opiekane z ziołami, surówka z kapusty pekińskiej z warzywami w domowym majonezie

Czwartek | 14.12
krem z białych warzyw z chipsem boczku
wachlarz schabowy zapiekany ze szpinakiem, sos myśliwski, puree ziemniaczane, buraczki na ciepło

Piątek | 15.12
żurek z grzybami i jajkiem
filet z morszczuka w orzechowej panierce, frytki, mieszane sałaty z warzywami w winegrecie miodowym


Specjalność Posmakuj

Policzki wołowe, ciemny sos pieczeniowy, puree ziemniaczane, warzywa na maśle czosnkowym, orzechy

54

Sezonowany stek z antrykotu, demi glace na Guinnessie, ziemniaki opiekane z ziołami, mieszane sałaty z winegretem miodowym

79

Wyjątkowość naszego steka z antrykotu sprawia, że jest to pozycja, którą można zamówić tylko i wyłącznie na miejscu w naszej restauracji.

Dbając o zadowolenie naszych Gości, świadomie nie dopuszczamy możliwości zamówienia tej pozycji na dowóz, ponieważ transport powoduje zmianę, a nawet utratę walorów smakowych, a co za tym idzie zupełnie inne, i o wiele mniej ciekawe niż zamierzone, wrażenia kulinarne. Zapraszamy serdecznie do skosztowania tego dania przy stoliku.


Przystawki

Ravioli ze szpinakiem z czosnkiem i twarogiem, sos gorgonzola, grzyby na maśle, oliwa pietruszkowa

36

Krewetki smażone na ostro w sosie maślano-pietruszkowym, mus z mango, grzanki

41

Tatar wołowy, ogórek konserwowy, cebula, pieczarki marynowane, anchois, kapary, musztarda, grzanki

41

Deska regionalnych wędlin polsko-włoskich, wędliny lokalne z Dobrucowej oraz włoskie salami i włoska szynka suszona, grzanki

43

Deska regionalnych serów, domowa konfitura, grzanki (sery pochodzą z Serowarni PIastowskiej - produkt regionalny)

43

Focaccia z oliwami smakowymi

23

Chałka z piekarni Frydrych Głowienka z serkiem pietruszkowo-cytrynowym, łosoś gravlax, karmelizowane pomidorki cherry z czosnkiem

34


Zupy

Krem pomidorowo-pomarańczowy, pesto pietruszkowe, rukola, prażony amarantus

23

Kwaśnica z ziemniakami na żeberkach z Wrocanki

25

Żurek na domowym zakwasie z kiełbasą z Wrocanki, suszone grzyby, jajko

25


Dania główne

Filet z łososia, puree dyniowo-gruszkowe, sos pomarańczowo-korzenny, sałatka z rukoli i szpinaku z warzywami w dresingu musztardowo-miodowym

54

Żebro wołowe luzowane, ciemny sos z Guinnessem, puree ziemniaczane,mieszane sałaty z jogurtem koperkowo-cytrynowym

49

Policzki wołowe, ciemny sos pieczeniowy, puree ziemniaczane, warzywa na maśle czosnkowym, orzechy

54

Konfitowana noga kaczki, sos malinowy, gnocchi śmietanowe, blanszowany brokuł na maśle

54

Pstrąg sous vide, ziemniaki opiekane, kapusta kiszona z marchewką i jabłkiem, oliwa z oliwek

47

Kotlet schabowy, kapusta zasmażana, ziemniaki z masłem i koperkiem

43

Burger pulled pork w bułce maślanej, salami picante, cebula, ogórek kiszony, sos bbq, frytki steakhouse

41

Cheeseburger wołowy w bułce maślanej, domowy sos z bekonem, sałata, pomidor, ogórek kiszony, cebula, frytki steak house (stopień wysmażenia: medium)

42


Dania wegetariańskie

Wege burger, bułka maślana z serem halloumi panierowanym w panko, domowy majonez jalapeno, ogórek kiszony, czerwona cebula, sałata, frytki steakhouse

39

Pierogi z ziemniakami, twarogiem i zasmażaną cebulką, ziarna słonecznika, mieszane sałaty z winegretem miodowym

33

Pierogi opiekane z ziemniakami, twarogiem i zasmażaną cebulką, sos jogurtowo-czosnkowy, koperek

33


Makarony

Domowe tagliatelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem w sosie serowo-śmietanowym, prażony słonecznik

44

Domowe tagliatelle z krewetkami, oliwki, chilli, sos maślano-winny

46

Domowe tagliatelle z szynką wołową suszoną z Jasiołki, grzyby leśne, pomidorki cherry, natka pietruszki, sos maślano-winny, parmezan, chilli

45


Sałatki

Z pieczonego buraka, mieszane sałaty, ser kozi, gruszka marynowana w chilli i imbirze, prażony słonecznik, dresing balsamiczny, grzanki

35

Cezar, sałata lodowa, kurczak, grzanki, parmezan, kapary, pomidorki koktajlowe, sos Cezar

34

Z serem pleśniowym, mieszane sałaty, grillowany kurczak, ser pleśniowy, rzepa marynowana, pomidorki cherry, orzechy włoskie, winegret miodowo-jabłkowy, grzanki

35

Z burratą i pesto pietruszkowym, mieszane sałaty, pieczona dynia Hokkaido, pomidory, maliny, prażony słonecznik, grzanki

36


Pizza

Zamawiając pizzę na dowóz, do ceny każdej zamówionej pizzy należy doliczyć dodatkową opłatę w wysokości 1 zł.

1. Margherita sos pomidorowy, ser

25

2. Capriciosa sos pomidorowy, ser, szynka, papryka, pieczarki

33

3. Pancetta sos pomidorowy, ser, boczek, cebula, pieczarki, oregano

33

4. Hawai sos pomidorowy, ser, kurczak, ananas, kukurydza

33

5. Spinachia sos pomidorowy, ser, szpinak, ser sałatkowy, suszone pomidory, czerwona cebula, oliwa czosnkowa

36

6. Peperoni sos pomidorowy, ser, salami, pieczarki, chili, cebula, oliwa czosnkowa

35

7. Pera Formaggio sos pomidorowy, ser, gruszka marynowana, ser pleśniowy, orzechy włoskie

37

8. Gyros sos pomidorowy, ser, kurczak, pomidor, oliwki, cebula

35

9. Burrata e nduja sos pomidorowy, burrata, nduja - kiełbasa włoska, kapary, czerwona cebula, liście bazylii, oliwa z oliwek

41

10. Mortadella e pesto sos pomidorowy, mortadela włoska, pesto, oliwki kalamata, parmezan, biała cebula, oliwa z oliwek

39

11. Bianca serek śmietankowy, boczek, czerwona cebula, natka pietruszki, pieprz

38

12. Tre Colori sos pomidorowy, ser, papryczka chili, parmezan, natka pietruszki

33

13. Swojska sos pomidorowy, ser, kiełbasa krakowska i głogowska z Dobrucowej, pomidor, cebula

36

14. Pulled pork e zucchine sos pomidorowy, mozzarella, pulled pork, cukinia marynowana w oliwie, czerwona cebula

39

15. Posmakuj sos pomidorowy, ser, szynka suszona, parmezan 36-miesięczny, rukola, pomidorki cherry, oliwa czosnkowa

39

16. Italiana sos pomidorowy, ser, salami włoskie, natka pietruszki, papryczka jalapeno

37

17. Quattro formaggi sos pomidorowy, ser, mozzarella, gorgonzola D.O.C., parmezan 36-miesięczny

38

18. Gambaretti sos pomidorowy, ser, krewetki, kapary, czerwona cebula

41

19. Salami picante sos pomidorowy, ser, czosnek, salami picante, camembert

38

dodatek warzywny lub ser

4

dodatek mięsny

5

dodatkowy sos

3


Dla dzieci

Zupa pomidorowa z makaronem

14

Nuggetsy drobiowe, frytki, marchewka

28

Tagliatelle bolognese z parmezanem

26


Desery

Szarlotka na ciepło z lodami

25

Beza z kremem z mascarpone, owoce

26

Fondant czekoladowy z cynamonem i skórką z pomarańczy

26

Sernik na kakaowym spodzie z musem z białej czekolady

26


Lemoniady

Lemoniada cytrynowo-miętowa z chia

17

Lemoniada cytrynowo-grejpfrutowa

17

Koktajl zielony / szpinak / pomarańcza / banan / cytryna / miód / siemię lniane / mleko lub woda

25

Koktajl czerwony / burak / banan / jabłko / marchewka / cytryna / miód / mleko lub woda

25


Pełna oferta dostępna w restauracji

Zobacz kartę dań
Zobacz kartę alkoholi


image
“People who love to eat are
always the best people”
Julia Child
amerykańska kucharka, autorka książek kucharskich