image

Menu

Karta pełna nietuzinkowych smaków to nasza specjalność

Specjalność Posmakuj

Policzki wołowe w ciemnym sosie z piwem stout z Browaru Pogórze, szarlotka na słono z karmelizowaną czerwoną cebulą, szparagi na maśle, marynowana rzodkiewka, orzechy ziemne

54

Sezonowany stek z antrykotu, sos ziołowy, ziemniaki z masłem i koperkiem, mieszane sałaty z winegretem miodowym

79

Wyjątkowość naszego steka z antrykotu sprawia, że jest to pozycja, którą można zamówić tylko i wyłącznie na miejscu w naszej restauracji.

Dbając o zadowolenie naszych Gości, świadomie nie dopuszczamy możliwości zamówienia tej pozycji na dowóz, ponieważ transport powoduje zmianę, a nawet utratę walorów smakowych, a co za tym idzie zupełnie inne, i o wiele mniej ciekawe niż zamierzone, wrażenia kulinarne. Zapraszamy serdecznie do skosztowania tego dania przy stoliku.


Przystawki

Mule w sosie maślano-winnym z ndują, natka pietruszki, bagietka z pesto pietruszkowym

31

Krewetki smażone na ostro w sosie maślano-pietruszkowym, mus z mango, chilli, grzanki

43

Tatar wołowy, udziec wołowy, żółtko, cebula, ogórek konserwowy, pieczarki marynowane, kapary, anchois, oliwa z oliwek, chipsy ziemniaczane, grzanki

43

Deska regionalnych wędlin polsko-włoskich, wędliny lokalne z Wrocanki oraz włoskie salami i włoska szynka suszona, grzanki

43

Deska serów, domowa konfitura, grzanki

43

Focaccia z oliwami smakowymi

24

Chałka z piekarni Frydrych Głowienka, serek pietruszkowo-cytrynowy, łosoś gravlax, karmelizowane pomidorki cherry z czosnkiem

35


Zupy

Krem pomidorowo-pomarańczowy, pesto pietruszkowe, rukola, prażony amarantus

25

Kwaśnica z ziemniakami na żeberkach z Wrocanki

26

Chłodnik z jajkiem

25


Dania główne

Filet z łososia, sos pomarańczowo-korzenny, młode ziemniaki z masłem i koperkiem, mieszane sałaty z warzywami w dresingu ziołowo-musztardowym

56

Kark wołowy w ciemnym sosie na Guinessie, puree ziemniaczane, gremolata z natką pietruszki, mieszane sałaty z pomidorami i pesto pietruszkowym

53

Policzki wołowe w ciemnym sosie z piwem stout z Browaru Pogórze, szarlotka na słono z karmelizowaną czerwoną cebulą, szparagi na maśle, marynowana rzodkiewka, orzechy ziemne

54

Konfitowana noga kaczki w sosie pomarańczowo-korzennym, gnocchi z palonym masłem i bułką tartą, mieszane sałaty z pomidorkami cherry w winegrecie miodowym

56

Pstrąg pieczony, ziemniaki opiekane, kapusta kiszona z marchewką i jabłkiem, oliwa z oliwek

49

Kotlet schabowy, kapusta zasmażana, ziemniaki z masłem i koperkiem

45

Chicken burger w bułce maślanej, sos alioli, sałata strzępiasta, ogórek, pomidor, cebula, frytki steakhouse

43

Cheeseburger wołowy w bułce maślanej, sos musztardowo-miodowy z wędzoną papryką, ser żółty, sałata strzępiasta, pomidor, ogórek kiszony, biała cebula, frytki steakhouse (stopień wysmażenia mięsa: medium)

45


Dania wegetariańskie

Wege burger, bułka maślana z serem halloumi panierowanym w panko, domowy majonez jalapeno, ogórek kiszony, czerwona cebula, sałata, frytki steakhouse

41

Pierogi z ziemniakami, twarogiem i zasmażaną cebulką, ziarna słonecznika, mieszane sałaty z winegretem miodowym

35

Stek z kalafiora smażony na maśle, sałatka z pieczonego buraka, mieszane sałaty, pestki dyni, winegret balsamiczny

41


Makarony

Domowe tagliatelle z kurczakiem suszone pomidory, szpinak, sos serowo-śmietanowy, prażony słonecznik

46

Domowe tagliatelle z krewetkami, oliwki, chilli, sos maślano-winny

48

Domowe tagliatelle z szynką wołową suszoną z Jasiołki grzyby leśne, pomidorki cherry, natka pietruszki, sos maślano-winny, parmezan, chilli

47


Sałatki

Z pieczonym burakiem, mieszane sałaty, ser kozi, gruszka marynowana w chilli i imbirze, prażony słonecznik, dresing balsamiczny, grzank

36

Cezar, mieszane sałaty, kurczak, grzanki, parmezan, kapary, pomidorki koktajlowe, sos Cezar

36

Z serem pleśniowym, mieszane sałaty, grillowany kurczak, pomidorki cherry, prażony słonecznik, winegret musztardowo-jabłkowy, grzanki

36

Z burratą i pesto pietruszkowym, mieszane sałaty, szparagi, pomidorki cherry, owoce sezonowe, prażony słonecznik, grzanki

37


Pizza

Zamawiając pizzę na dowóz, do ceny każdej zamówionej pizzy należy doliczyć dodatkową opłatę w wysokości 1 zł.

1. Margherita sos pomidorowy, ser

25

2. Capriciosa sos pomidorowy, ser, szynka, papryka, pieczarki

35

3. Pancetta sos pomidorowy, ser, boczek, cebula, pieczarki, oregano

35

4. Hawai sos pomidorowy, ser, kurczak, ananas, kukurydza

34

5. Spinachia sos pomidorowy, ser, szpinak, ser sałatkowy, suszone pomidory, czerwona cebula, oliwa czosnkowa

37

6. Peperoni sos pomidorowy, ser, salami, pieczarki, chili, cebula, oliwa czosnkowa

37

7. Pera Formaggio sos pomidorowy, ser, gruszka marynowana, ser pleśniowy, orzechy włoskie

38

8. Gyros sos pomidorowy, ser, kurczak, pomidor, oliwki, cebula

37

9. Burrata e nduja sos pomidorowy, burrata, nduja - kiełbasa włoska, kapary, czerwona cebula, liście bazylii, oliwa z oliwek

43

10. Mortadella e pesto sos pomidorowy, mortadela włoska, pesto, oliwki kalamata, parmezan, biała cebula, oliwa z oliwek

39

11. Bianca serek śmietankowy, boczek, czerwona cebula, natka pietruszki, pieprz

38

12. Tre Colori sos pomidorowy, ser, papryczka chili, parmezan, natka pietruszki

35

13. Swojska sos pomidorowy, ser, kiełbasa krakowska i głogowska z Dobrucowej, pomidor, cebula

37

14. Broccoli e feta (bianca) grillowana cukinia, mozzarella, brokuł, feta, oliwa czosnkowa

39

15. Posmakuj sos pomidorowy, ser, szynka suszona, parmezan 36-miesięczny, rukola, pomidorki cherry, oliwa czosnkowa

41

16. Italiana sos pomidorowy, ser, salami włoskie, natka pietruszki, papryczka jalapeno

38

17. Quattro formaggi sos pomidorowy, ser, mozzarella, gorgonzola D.O.C., parmezan 36-miesięczny

39

18. Gambaretti sos pomidorowy, ser, krewetki, kapary, czerwona cebula

43

19. Salami picante sos pomidorowy, ser, czosnek, salami picante, camembert

38

20. Salmone sos pomidorowy, mozzarella, łosoś gravlax, mascarpone, pomidorki cherry, bazylia

42

dodatek warzywny lub ser

4

dodatek mięsny

5

dodatkowy sos

3


Dla dzieci

Zupa pomidorowa z makaronem

18

Nuggetsy drobiowe, frytki, marchewka

28

Tagliatelle bolognese z parmezanem

27


Desery

Szarlotka na ciepło z lodami

26

Beza, krem z mascarpone, lody, owoce

29

Lody na kruszonce kakaowej, mus truskawkowy, bita śmietana, owoce

25

Sernik na kakaowym spodzie z kremem mascarpone

28


Lemoniady

Lemoniada cytrynowo-miętowa z chia

17

Lemoniada cytrynowo-grejpfrutowa

17

Lemoniada malinowa

16

Koktajl zielony - szpinak / pomarańcza / banan / cytryna / miód / siemię lniane / mleko lub woda

25

Koktajl czerwony - burak / banan / jabłko / marchewka / cytryna / miód / mleko lub woda

25


Pełna oferta dostępna w restauracji

Zobacz kartę dań
Zobacz kartę alkoholi


image
“People who love to eat are
always the best people”
Julia Child
amerykańska kucharka, autorka książek kucharskich