image

Menu Posmakuj

Nowe menu dostępne już od 1 października!

Specjalność Posmakuj

Policzki wołowe w ciemnym sosie z piwem stout z Browaru Pogórze, szarlotka na słono z karmelizowaną czerwoną cebulą, fasolka szparagowa na maśle, marynowana rzodkiewka, orzechy ziemne

56

Sezonowany stek z antrykotu, sos ziołowy, ziemniaki opiekane, mieszane sałaty z winegretem miodowym

82

Wyjątkowość naszego steka z antrykotu sprawia, że jest to pozycja, którą można zamówić tylko i wyłącznie na miejscu w naszej restauracji.

Dbając o zadowolenie naszych Gości, świadomie nie dopuszczamy możliwości zamówienia tej pozycji na dowóz, ponieważ transport powoduje zmianę, a nawet utratę walorów smakowych, a co za tym idzie zupełnie inne, i o wiele mniej ciekawe niż zamierzone, wrażenia kulinarne. Zapraszamy serdecznie do skosztowania tego dania przy stoliku.


Przystawki

Mule w sosie maślano-winnym z ndują, natka pietruszki, bagietka z pesto pietruszkowym

33

Krewetki smażone na ostro w sosie maślano-pietruszkowym, mus z mango, chilli, grzanki

43

Tatar wołowy, udziec wołowy, żółtko, cebula, ogórek konserwowy, pieczarki marynowane, kapary, anchois, oliwa z oliwek, musztarda, masło, chipsy ziemniaczane, grzanki

43

Deska regionalnych wędlin polsko-włoskich, wędliny lokalne z Wrocanki oraz włoskie salami i włoska szynka suszona, grzanki

45

Deska serów polskich, konfitura, grzanki

43

Focaccia z rozmarynem i oliwą czosnkową

25

Proziak z Eko piekarni Marka Kiełtyki w Łężanach kaszanka regionalna, chipsy boczku, ogórek kiszony, masło czosnkowe, chipsy z cebuli i rukoli

36


Zupy

Krem pomidorowo-pomarańczowy, pesto pietruszkowe, rukola, prażony amarantus

26

Kwaśnica z ziemniakami na żeberkach z Wrocanki

27

Żurek na domowym zakwasie, kiełbasa z Dobrucowej, grzyby, jajko

27


Dania główne

Filet z łososia, sos pomarańczowo-korzenny, puree ziemniaczane, mieszane sałaty z warzywami w dresingu ziołowo-musztardowym

56

Golonka wieprzowa, sos pieczeniowy, puree ziemniaczane, buraczki z chrzanem, chrzan, musztarda

49

Policzki wołowe w ciemnym sosie z piwem stout z Browaru Pogórze, szarlotka na słono z karmelizowaną czerwoną cebulą, fasolka szparagowa na maśle, marynowana rzodkiewka, orzechy ziemne

56

Konfitowana noga kaczki w sosie pomarańczowo-korzennym, gnocchi z palonym masłem i bułką tartą, mieszane sałaty z pomidorkami cherry w winegrecie miodowym

56

Pstrąg pieczony, ziemniaki opiekane, kapusta kiszona z marchewką i jabłkiem, oliwa z oliwek

51

Kotlet schabowy, puree ziemniaczane, do wyboru: kapusta zasmażana lub buraczki z chrzanem

46

Cheeseburger wołowy w bułce maślanej, sos musztardowo-miodowy z wędzoną papryką, ser żółty, sałata strzępiasta, pomidor, ogórek kiszony, biała cebula, frytki steakhouse (stopień wysmażenia mięsa: medium)

45


Dania wegetariańskie

Wege burger, bułka maślana z serem halloumi panierowanym w panko, domowy majonez jalapeno, ogórek kiszony, czerwona cebula, sałata, frytki steakhouse

43

Pierogi z ziemniakami, twarogiem i zasmażaną cebulką, ziarna słonecznika, mieszane sałaty z winegretem miodowym

36

Podkarpacki burger, bułka maślana, buncyk panierowany z Serowarni Piastowskiej, majonez domowy z czosnkiem niedźwiedzim, domowa konfitura z żurawiny, sałata strzępiasta, smażona cukinia i pieczarki, krążki cebulowe, frytki steak house

45


Makarony

Domowe tagliatelle z kurczakiem suszone pomidory, szpinak, sos serowo-śmietanowy, prażony słonecznik

46

Domowe tagliatelle z krewetkami, oliwki, chilli, sos maślano-winny

48

Domowe tagliatelle z szynką wołową suszoną z Jasiołki grzyby leśne, pomidorki cherry, natka pietruszki, sos maślano-winny, parmezan, chilli

47


Sałatki

Z pieczonym burakiem - mieszane sałaty, ser kozi, gruszka marynowana w chilli i imbirze, prażony słonecznik, dresing balsamiczny, grzank

37

Cezar - mieszane sałaty, kurczak, grzanki, parmezan, kapary, pomidorki koktajlowe, sos Cezar

37

Z serem pleśniowym - mieszane sałaty, grillowany kurczak, marynowana rzepa, pomidorki cherry, prażony słonecznik, winegret musztardowo-jabłkowy, grzanki

37

Z burratą i pesto pietruszkowym - mieszane sałaty, fasolka szparagowa na maśle, pomidorki cherry, owoce sezonowe, prażony słonecznik, grzanki

38

Z wątróbką drobiową smażoną z cebulką - mieszane sałaty, winegret malinowy, karmelizowana śliwka i gruszka, ricotta wędzona z Serowarni Piastowskiej, orzechy

37


Pizza

Zamawiając pizzę na dowóz, do ceny każdej zamówionej pizzy należy doliczyć dodatkową opłatę w wysokości 1 zł.

1. Margherita sos pomidorowy, ser

25

2. Capriciosa sos pomidorowy, ser, szynka, papryka, pieczarki

35

3. Pancetta sos pomidorowy, ser, boczek, cebula, pieczarki, oregano

35

4. Hawai sos pomidorowy, ser, kurczak, ananas, kukurydza

34

5. Spinachia sos pomidorowy, ser, szpinak, ser sałatkowy, suszone pomidory, czerwona cebula, oliwa czosnkowa

37

6. Peperoni sos pomidorowy, ser, salami, pieczarki, chili, cebula, oliwa czosnkowa

37

7. Pera Formaggio sos pomidorowy, ser, gruszka marynowana, ser pleśniowy, orzechy włoskie

38

8. Gyros sos pomidorowy, ser, kurczak, pomidor, oliwki, cebula

37

9. Burrata e nduja sos pomidorowy, burrata, nduja - kiełbasa włoska, kapary, czerwona cebula, liście bazylii, oliwa z oliwek

43

10. Mortadella e pesto sos pomidorowy, mortadela włoska, pesto, oliwki kalamata, parmezan, biała cebula, oliwa z oliwek

39

11. Bianca serek śmietankowy, boczek, czerwona cebula, natka pietruszki, pieprz

38

12. Tre Colori sos pomidorowy, ser, papryczka chili, parmezan, natka pietruszki

35

13. Swojska sos pomidorowy, ser, kiełbasa krakowska i głogowska z Dobrucowej, pomidor, cebula

37

14. Broccoli e feta (bianca) grillowana cukinia, mozzarella, brokuł, feta, oliwa czosnkowa

39

15. Posmakuj sos pomidorowy, ser, szynka suszona, parmezan 36-miesięczny, rukola, pomidorki cherry, oliwa czosnkowa

41

16. Italiana sos pomidorowy, ser, salami włoskie, natka pietruszki, papryczka jalapeno

38

17. Quattro formaggi sos pomidorowy, ser, mozzarella, gorgonzola D.O.C., parmezan 36-miesięczny

39

18. Gambaretti sos pomidorowy, ser, krewetki, kapary, czerwona cebula

43

19. Salami picante sos pomidorowy, ser, czosnek, salami picante, camembert

38

20. Salmone sos pomidorowy, mozzarella, łosoś gravlax, mascarpone, pomidorki cherry, bazylia

42

dodatek warzywny lub ser

4

dodatek mięsny

5

dodatkowy sos

3


Dla dzieci

Zupa pomidorowa z makaronem

18

Nuggetsy drobiowe, frytki, marchewka

28

Tagliatelle bolognese z parmezanem

27


Desery

Szarlotka na ciepło z lodami

26

Beza, krem z mascarpone, lody, owoce

29

Owoce zapiekane pod koglem-moglem z lodami i bazylią

26

Sernik na kakaowym spodzie z kremem mascarpone

28


Lemoniady

Lemoniada cytrynowo-miętowa z chia

17

Lemoniada cytrynowo-grejpfrutowa

17

Lemoniada malinowa

16

Koktajl zielony - szpinak / pomarańcza / banan / cytryna / miód / siemię lniane / mleko lub woda

25

Koktajl czerwony - burak / banan / jabłko / marchewka / cytryna / miód / mleko lub woda

25


Pełna oferta dostępna w restauracji

Zobacz kartę dań
Zobacz kartę alkoholi


image
“People who love to eat are
always the best people”
Julia Child
amerykańska kucharka, autorka książek kucharskich