Posmakuj Polski

Dziś sam Kurt Scheller gotuje ze mną! Jest moim mentorem i bardzo wpłynął na moje życie zawodowe. Robię pyszną polędwiczkę wieprzową z sosem borowikowym, a mistrz pokazuje bardzo prosty przepis na pastę Alfredo. Pasują do siebie idealnie. Zapraszam do oglądania i gotowania w domu!

Zobacz przepis

Jeśli tęsknisz za majówką, to koniecznie zrób ten przepis! Do majówki i grillowania jeszcze zostało sporo czasu, ale człowiek myśli już o tych smakach... Proponuję więc przepis na najlepsze kofty z indyka, są z bliskowschodnim sznytem. Podawane z jogurtowym sosem i sałatą rzymską. Są naprawdę pyszne i sprawdzą się idealnie dla tęskniących za ciepłem i grillem!

Zobacz przepis

Dziś pyszny pomysł na obiad, czyli idealna pierś z kaczki. Wiem, że sporo osób ma problem z przygotowaniem kaczki i nie jesteście pewni, jak dobrze to zrobić. Pomyślałem więc, że taki odcinek z dokładną instrukcją jak zrobić kaczkę będzie idealny:) Jest soczysta, w aromatycznych przyprawach...jak dla mnie po prostu idealna!

Zobacz przepis

Tym razem zapraszam Was na świetny obiad. Myślę, że szczególnie ten przepis polubią dzieci, ale oczywiście nie tylko! To domowy makaron w sosie pomidorowym z drobiowymi pulpecikami. Prosto, pysznie i domowo! Polecam, nie będziecie żałować!

Zobacz przepis

Zapraszam na wiejski kociołek na bogato, z dziczyzną i kiełbasą - idealny na zimę! Możecie zrobić też na ogniu! Taki sposób szczególnie polecam, jeśli tylko macie możliwość - wtedy aromat wędzenia będzie jeszcze bardziej wyczuwalny. Robiony na domowej kuchence też będzie przepyszny, zarówno zapach i smak jest obłędny! Naprawdę warto przygotować ten przepis.

Zobacz przepis

Walentynki już tuż tuż, dlatego zapraszam Was wszystkich na walentynkowy deser. To francuskie tosty, ale robione z pysznej chałki. A do tego krem na bazie mascarpone i świeże owoce. Jest tu troszkę afrodyzjaków, a sam deser jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Nie wymaga pieczenia i większych zdolności do wypieków. Każdy sobie z nim poradzi! Polecam nie tylko w Walentynki!

Zobacz przepis

Zbliżają się Walentynki, dlatego pomyślałem nad przepisem, którym możecie ucieszyć swoją drugą połówkę! To pomysł na Walentynkowe śniadanie, przepis jest oczywiście prosty tak aby każdy sobie z nim poradził, niezależnie od umiejętności. Nie wiem jak Wy, ale ja byłbym zachwycony takim śniadaniem - tosty na bogato, idealne zimą!

Zobacz przepis

Dzisiaj w końcu coś na słodko, bo dawno u mnie nie było :) Pokazuję, jak upiec rwaniec makowy, czyli ciasto drożdżowe z masą makową. W tym sezonie, najlepiej moim zdaniem sprawdzi się mak (nie musi być tylko na święta), a potem spokojnie możecie wymienić go na sezonowe owoce. Przepis jest więc uniwersalny, a przede wszystkim pyszny :) Zrób to ciasto dla swojej rodziny, pokochają Cię jeszcze bardziej!

Zobacz przepis

Rameny zdobywają coraz większą popularność, pomyślałem, że chętnie zrobię moją wersję tego dania - po polsku. Zobaczcie jak zainspirowałem się klasyką, używając produktów, które są powszechne w naszej kuchni. Musisz koniecznie zrobić taką wersję, choćby ten jeden raz z ciekawości!

Zobacz przepis

Dzisiaj coś dla bardzo cierpliwych, bo na właściwy, gotowy ocet będzie musieli poczekać nawet 2-3 miesiące. Zapraszam na odcinek z instrukcją jak zrobić domowy ocet jabłkowy krok po kroku. To przepis dla zdrowia, taki ocet jest bardzo zdrowy, a w szczególności domowy i ekologiczny! Zróbcie koniecznie dla siebie i bliskich!

Zobacz przepis