Posmakuj Polski
Zapraszamy na kanał Pawła Dobrzańskiego na YouTube
Zapraszamy na kanał Pawła Dobrzańskiego na YouTube
Kanał Tuby Smaku, skupiający się na promocji polskich smaków i przepisów. Prowadzacy - Paweł Dobrzański - to doświadczony szef kuchni, kochający podróże i kuchnie świata, ale jednocześnie niezmiennie zauroczony rodzimymi smakami. Na kanale Posmakuj Polski można odnaleźć sprawdzone, wypróbowane przez pokolenia, oryginalne potrawy naszej kuchni oraz poznać historię ich powstania.
Wyszukiwarka przepisów
Ilość dostępnych przepisów: 158
Aktualizacja: 2023-08-30
118. ŚNIADANIE PETARDA na szybko! Zapiekane JAJKA
Dzisiaj śniadanie petarda na niedzielny poranek! Szybkie i bardzo bardzo proste. To zapiekane jajka z żółtym serem, śmietanką i warzywami (tutaj macie idealna okazję do zrobienia "czyszczenia lodówki" i wykorzystania resztek), do podania możecie zrobić też grzanki z czerstwego pieczywa. Niech nic się nie marnuje!
117. CARPACCIO z borowików! Pyszna przystawka inspirowana Włochami
Przed Wami pyszna przystawka inspirowana Włochami, ale też pełna polskich smaków. To pyszne carpaccio z borowików, z aromatycznym dressingiem, ziołami i przyprawami. Proste i pyszne. Nie wszyscy wiedzą, że pieczarki czy borowiki można jeść na surowo - a jak najbardziej można, świetnie sprawdzą się w takim przepisie!
116. Wspaniałe BUŁECZKI DYNIOWE na weekendowy poranek!
Mamy sezon na dynię, więc korzystajmy! Mam dla Was przepis na wspaniałe bułeczki dyniowe, w sam raz na weekendowy poranek! Polane masełkiem z cynamonem i miodem (opcjonalnie też może dorzucić żurawinę lub rodzynki) dla podbicia jesiennego klimatu :) Bułeczki są obłędne i liczę, że na stałe zagoszczą na Waszych stołach.
115. DYNIA w OCCIE na ciężkie czasy! Koniecznie zrób!
Kochani! Piękna jesień za oknem, dlatego szkoda nie zrobić przepisu inspirowanego tą porą roku, który wzbogaci Wasze stoły i sprawdzi się idealnie na te trudne czasy. To aromatyczna dynia w occie, pełna jesienno-zimowych przypraw. Napiszcie mi w komentarzu, czy takie przetwory w jesiennym stylu trafiają w Wasz gust. Uwielbiam robić przetwory w słoikach, często ratują nas gdy mamy mało czasu w kuchni, ale też sprawdzą się świetnie jako prezent dla rodziny czy przyjaciół!
114. Gwarantuję Ci, że pokochasz te ZAPIEKANE NALEŚNIKI!
Dzisiaj zaprosiłem do mojej kuchni Kubę Korczaka, który gotuje w duchu zero waste! Bardzo ważne przesłanie, a do tego pyszny przepis. Jest to ważne nie tylko dla naszej planety, ale i portfela! A jeśli chodzi o danie, to mamy dla Was zapiekane faszerowane naleśniki z kurkami, dynią i mielonym indykiem (najlepiej udziec, bo jest najbardziej soczysty!), zapiekane z sosem pomidorowym i serem kozim. Niebo w gębie! Pokochacie ten przepis, gwarantuję.
113. PIKLOWANA PAPRYKA na ostro! Idealne przetwory na zimę!
Kochani! Ostatni moment na przetwory z papryki! Są idealne na zimę, jako przekąska, dodatek do obiadu czy na kanapki albo przystawka na imprezę. Poznajcie mój sposób na piklowaną paprykę - marynuję ją z dodatkiem chilii, ale jeśli nie lubicie ostrych smaków to możecie pominąć ten etap lub dodać pieprz cayenne w niewielkiej ilości.
112. Mój ulubiony GULASZ z KOPYTKAMI! Sycący obiad na CHŁODNE DNI!
Dziś perfekcyjny, sycący obiad na chłodne dni. Robię mój ulubiony ostatnio gulasz, podawany z kopytkami. Oczywiście jest bardzo sezonowy, mamy już kiszone ogórki, w tym roku mamy dużo grzybów w lesie - więc zamiast pieczarek możecie użyć takich. A do tego dobre mięso i kiełbaska - jest pysznie!
111. Genialna SAŁATKA ZIEMNIACZANA - przepis ZERO WASTE!
Dzisiaj genialna sałatka ziemniaczana - przepis idealny na czyszczenie lodówki, wszystko w duchu zero waste :) Szczególnie jak macie trochę podstawowych warzyw i ugotowane wcześniej ziemniaki. Sprawdzi się świetnie do grilla ale nie tylko, ja jadam ją też na co dzień - jako dodatek np. do indyka.
110. Chrupiące PASZTECIKI z kapustą i grzybami, które uwielbiam!
Zapraszam na przepis idealny na jesień czy zimę, a konkretnie dzisiaj zrobimy paszteciki z kapustą i grzybami. Naprawdę je uwielbiam i to nie tylko w wigilię! Są świetnym dodatkiem do wielu jesienno-zimowych zup, sprawdzą się jako drobna przekąska do pracy czy w podróży. Propozycja na farsz pewnie różni się od tych, które znacie - zachęcam do spróbowania!
109. SCHABOWY na wypasie! Chipsy z boczku i jajko!
Robi się coraz zimniej i coraz bardziej mam ochotę na bardziej pożywne dania. Pomyślałem, że pokażę Wam mój obłędny przepis na schabowego. To schabowy naprawdę na wypasie, mamy tu chipsy z boczku, jajko sadzone, żółtym serem, no i oczywiście gotowane ziemniaki. Niedzielny obiad na bogato!