Chciałem pokazać przepis petardę, który obecnie testuję dla mojej restauracji. To warzywne steki z młodej kapusty, podawane ze słoną granolą i pesto z pietruszki (może być też bazyliowe). Polskie znane smaki, ale w nietypowym wydaniu :) Mam nadzieję, że taki mało typowy przepis Was zainteresuje i zachęci do eksperymentowania w kuchni :)