Przed Wami pyszna przystawka inspirowana Włochami, ale też pełna polskich smaków. To pyszne carpaccio z borowików, z aromatycznym dressingiem, ziołami i przyprawami. Proste i pyszne. Nie wszyscy wiedzą, że pieczarki czy borowiki można jeść na surowo - a jak najbardziej można, świetnie sprawdzą się w takim przepisie!